fbpx

Carta

Prueba el auténtico Frango portugués al carbón de Madrid

Aquí el pollo se llama FRANGO 

Lo marinamos en salsa tradicional y asamos al carbón

Elige una de nuestras salsas: Piri Piri suave (picante ligero) – Limón – Naranja – PiriPiri fuerte (para valientes)

 

Frango entero 

12.00€

Asado en corte churrasco

½ Frango 

8.00€

Asado en corte churrasco

Alitas de frango

7.75€

½ Ración – 6 uds

Alitas de frango

11.75€

1 Ración – 12 uds

Sides (acompañantes)

Elige entre el tamaño Individual ó A compartir

Arroz especial 3.50€ / 6.00€

Arroz con cacahuetes y arándanos aromatizado con curry y cebollino

Grelhada 3.50€ / 6.00€

Berenjena, calabacín, puerros, tomates cherry y cebolleta asados a las brasas, bañados en aceite de ajo y sal gruesa

Patatas asadas 3.50€ / 6.00€

Hechas en casa con romero, tomillo y ajo

Grilled Avocado 3.50€ / 6.00€

Aguacate marcado en su piel y terminado con sal gruesa y aceite de oliva

Patatas fritas 3.50€ / 4.75€

Hechas en casa de manera artesanal, especialmente crujientes

Mazorca ahumada 3.50€ / 6.00€

Mazorca dulce asada y ahumada al Josper, terminada con mantequilla de ajo y perejil 

Para compartir

Croquetas de frango

8.75€

Hechas al carbón y en casa de manera artesanal con harina de arroz, patata y pan #glutenfree (5 unidades)

Chouriço Portugués

8.25€

Chorizo rojo tipo ibérico a las brasas

Salsicha Crioula

8.25€

Salchicha criolla portuguesa (2 unidades)

PiriPiri Burger

11.50€

Hamburguesa en pan de cristal ahumado, rellena de polo al carbón y cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsa mayopiripiri toque picante ligero- acompañada con patatas fritas o asadas

Ensaladas

La chica de la casa 

7.25€

Mixtura de lechugas con calabaza asada, champiñones portobello, tomates cherry y cebolla morada, en aderezo ligero de limón

César 

8.25€

Lechuga, bacon crocante, queso parmesano, picatostes y pollo al carbón en aderezo césar

De la huerta

6.00€

Mixtura de lechugas con tomate y cebolla morada en vinagreta de la casa

Postres

Pasteis de belem

2.55€ 

Pastel relleno de nata típico portugués.

Tarta de queso a las brasas 

4.50€

Tarta casera de queso hecha al carbón 

Tarta cremosa de chocolate

4.50€

Tarta tres texturas de chocolate.